2月23日，安化縣馬路鎮(zhèn)蔣坪村蘿卜坡茶園迎來今年春茶“頭采”，三十公里外的安化松針茶園基地也在同一天開園。至此，茶鄉(xiāng)安化36萬畝茶園茶山將陸續(xù)迎來今年第一批春茶。
隨著天氣回暖，千秋界茶業(yè)風(fēng)景如畫的蘿卜坡茶園茶葉抽芽，手腳麻利的采茶工穿梭茶園之中，雙手在連綿的綠浪里翻飛，一顆顆芽頭離樹入筐。當(dāng)?shù)刂撇枘苁脂F(xiàn)場(chǎng)演示了綠茶制作工藝，茶香撲鼻，引人圍觀。黃金茶、碧香早、安茶一號(hào)、白毫早、櫧葉齊、云臺(tái)大葉茶等早春品種紛紛登場(chǎng)，在茶藝師杯中翻騰活躍，現(xiàn)場(chǎng)觀眾爭(zhēng)先品嘗開春第一口茶香。
今年開春氣候濕潤，光照充足，漫山遍野的春茶長勢(shì)喜人，茶芽紛紛冒尖，開園之早十分罕見。千秋界茶業(yè)發(fā)動(dòng)60多個(gè)采摘工人采了一天，共收了80多斤新茶，都是一芽一葉。企業(yè)負(fù)責(zé)人鄧盧山說，要搶在倒春寒來之前采好采多，制成名優(yōu)綠茶，盡早讓愛茶人品味春茶的馨香。（記者 周云峰 通訊員 吉鳳英 江喆）
原標(biāo)題：茶芽冒尖撩撥春色 安化春茶摘下“頭茶”
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